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Franciacorta DOCG Rosè Brut Millesimato Bio

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Disponibilità:in stock 50 item(s)
Codice prodotto:Riccafana Franciacorta DOCG Rosè Brut Millesimato Bio

Dimensioni e peso del prodotto

Peso: 0.6000KG
Prezzo di vendita30,00 €
6 bottiglie di Franciacorta Brut Rosè Millesimato è prodotto per il 100% da uve biologiche Pinot Nero.

Confezione: 6 bottiglie


"Il nostro vino Franciacorta Rosè Millesimato bio - racconta Riccardo Fratus, titolare della cantina Riccafana - è prodotto interamente da uve biologiche Pinot Nero vinificate in rosato al 100% in purezza.

È un metodo affascinante di produzione nel quale la nostra cantina eccelle da anni.

È un vino biologico, qualitativamente superiore e può vantare un profumo complesso floreale con sentori di frutti rossi. Nel produrlo siamo attenti all'ambiente e alla salute dei nostri clienti."


Specifiche: Riccafana Franciacorta DOCG Rosè Brut Millesimato Bio

Uve biologiche: 100% Pinot nero

Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in vasca inox termocondizionata

Maturazione: 6 mesi in vasche inox

Affinamento: Almeno 30 mesi sui lieviti Alcol: 12,5%

Residuo zuccherino: 4g/l

Colore: Rosato buccia di cipolla con sfumature confetto

Perlage: Fine e persistente

Profumo: Floreale con sentori di frutti rossi

Sapore: Gusto pieno, sapido e persistente

Abbinamenti: Può accompagnare egregiamente tutto un pasto, ottimo abbinamento con carne e pesce

Temperatura di servizio: Servire a temperatura attorno a 6/8 °C

Tipologia del terreno: Calcareo con una matrice quarzoso-calcarenitica, in parte argilloso

Sistema di allevamento: Guyot Numero ceppi per ettaro: Da 5800 a 6200 ceppi per ettaro Resa per ettaro: 60 quintali

Tipologia: Franciacorta DOCG

 

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